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Pour pouvoir anticiper les changements, l'activité de veille réglementaire dans une entreprise est primordiale. De plus, si vous êtes responsable qualité, la veille sanitaire vous permettra de mettre à jour votre système HACCP en réévaluant les dangers raisonnablement prévisibles.
Pour les entreprises qui ne seraient pas abonnées à des services de veille proposés par certaines entreprises, j'ai répertorié pour vous dans le tableau ci-dessous des sites de référence que j'utilise.
Thème | Site | Commentaire | Lien |
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Veille réglementaire | Légifrance | Législation française - générale | |
Veille réglementaire | EUR-Lex | Législation européenne - générale | https://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=fr |
Veille réglementaire | DGAL - BO Agri | Bulletin officiel du Ministère de l'Agriculture | https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/historique |
Veille réglementaire | Process Alimentaire | Presse spécialisée des usines agroalimentaires : veille spécialisée du secteur | https://www.processalimentaire.com/reglementation |
Veille réglementaire | Galatée Pro | Réglementation dans les domaines d'activité de la DGAL - mise à jour quotidienne | Maintenance longue durée du site |
Veille réglementaire | DGCCRF | Résultats d'enquêtes, actualités | https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/actualites-dgccrf |
Alertes sanitaires | Rappel conso | Rappels de produits en France - Page professionnelle pour les déclarations | https://rappel.conso.gouv.fr/ |
Alertes sanitaires | RASFF | Alertes européennes, publication d'un rapport annuel | https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search |
Veille sanitaire | ANSES | Avis, saisines, rapports, fiches de dangers biologiques... | https://www.anses.fr/fr |
Veille sanitaire | BUSCA | Plateforme de surveillance de la chaîne alimentaire - bulletins de veille mensuels | https://www.plateforme-sca.fr/ |
Veille sanitaire | Santé Publique France | Rapport annuel sur les TIAC | https://www.santepubliquefrance.fr/ |
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